Erntebericht 2024

Erntebericht 2024

Erntebericht 2024 Brotgetreidequalität und -ertrag bieten wieder Anforderungen an die Backkunst Das Jahr 2024 hat für die Brotgetreideernte in Deutschland wieder uneinheitliche Werte geliefert und es war keine optimale Saison. Die Qualität des Getreides wurde durch...
Holzofen-Backstube am Gardasee und Zukunftsperspektive

Holzofen-Backstube am Gardasee und Zukunftsperspektive

Holzofen-Backstube am Gardasee und Zukunftsperspektive Wir möchten gerne die kleine Holzofen-Backstube in Lundo, in einem kleinen Bergdorf in der Nähe vom Gardasee und unsere Ziele näher vorstellen. Wir hatten anfänglich etwas Startschwierigkeiten, denn der Kamin...