Datenschutzerklärung

der Thomas und Monika Lepold GbR, 61440 Oberursel
Stand: Dezember 2025

Thomas Monika Lepold GbR
Freiligrathstrasse 18
61440 Oberursel

Telefon: 06171/635680
monika.lepold@gmx.de

USt.IdNr: DE 241905782

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Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten innerhalb unseres WordPress‑Onlineangebotes, das bei der Mittwald CM Service GmbH & Co. KG gehostet wird, sowie der mit ihm verbundenen Webseiten, Funktionen und Inhalte (nachfolgend gemeinsam „Onlineangebot“).

Verantwortliche Stelle

Thomas Monika Lepold GbR
Freiligrathstraße 18
61440 Oberursel
Telefon: 06171 / 635680
E‑Mail: monika.lepold@gmx.de
Webseite: https://www.backferment.de/

Datenschutzbeauftragte:
Monika Lepold, monika.lepold@gmx.de

Hosting

Unser Onlineangebot wird auf Servern der Mittwald CM Service GmbH & Co. KG, Königsberger Straße 4–6, 32339 Espelkamp, Deutschland, betrieben.

Mittwald verarbeitet personenbezogene Daten (z. B. IP‑Adressen, Logfiles) in unserem Auftrag und ausschließlich innerhalb der Europäischen Union. Mit Mittwald besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

Die Nutzung von Mittwald erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Onlineangebotes (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Zugriffsdaten und Server‑Logfiles

Beim Aufruf unserer Website erhebt Mittwald automatisch Informationen in sogenannten Server‑Logfiles. Diese beinhalten:

aufgerufene Webseite oder Datei
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
Browsertyp und Browserversion
Betriebssystem
Referrer‑URL
IP‑Adresse (gekürzt bzw. anonymisiert)

Die Verarbeitung erfolgt aus Sicherheitsgründen (z. B. zur Aufklärung von Missbrauch) auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden in der Regel nach spätestens 7 Tagen gelöscht.

Content‑Management‑System WordPress

Unsere Website nutzt WordPress als Content‑Management‑System. WordPress speichert technisch notwendige Cookies (z. B. für Logins oder Spracheinstellungen) und verarbeitet IP‑Adressen, wenn Kommentare hinterlassen oder Formulare genutzt werden.

Die Verarbeitung erfolgt zur technischen Bereitstellung der Website und zur Sicherheit des Systems (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Technisch notwendige Cookies: erforderlich für den Betrieb der Website
Optionale Cookies (z. B. Analyse): nur mit Einwilligung

Sie können Cookies jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers deaktivieren oder löschen. Die Rechtsgrundlage für technisch notwendige Cookies ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, für alle anderen Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E‑Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage verarbeitet.

Verarbeitete Daten: Name, E‑Mail‑Adresse, Nachricht, ggf. IP‑Adresse
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

Anfragen werden gelöscht, sobald sie nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Spamschutz mit Google reCAPTCHA

Wir nutzen Google reCAPTCHA (Google Ireland Limited, Dublin, Irland), um unsere Formulare vor Missbrauch zu schützen.

Dabei werden u. a. IP‑Adresse, Mausbewegungen, Verweildauer und technische Informationen verarbeitet. Die Nutzung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Sicherheit unserer Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy

Einbindung externer Dienste

Vimeo

Wir binden Videos des Anbieters Vimeo Inc., USA, ein. Beim Abspielen eines Videos wird Ihre IP‑Adresse an Vimeo übermittelt.

Datenschutzerklärung: https://vimeo.com/privacy

Auf unserer Website können Inhalte des sozialen Netzwerks Pinterest eingebunden sein. Dabei kann Pinterest personenbezogene Daten erfassen.

Datenschutzerklärung: https://about.pinterest.com/de/privacy-policy

Newsletter (Mailchimp)

Der Versand unseres Newsletters erfolgt über Mailchimp (Rocket Science Group LLC, USA). Die Anmeldung erfolgt im Double‑Opt‑In‑Verfahren.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Sie können den Newsletter jederzeit über den Abmeldelink widerrufen.

Datenschutzerklärung: https://mailchimp.com/legal/privacy/

Rechte der betroffenen Personen

Sie haben das Recht auf:

Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

Löschung von Daten

Personenbezogene Daten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck der Verarbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.