Ferment


Information zum Versand von BackNatur Ferment

 

Versendung: 

Wir versenden unsere Fermente am Anfang der Woche, sodass die Ware vor dem Wochenende bei Ihnen ist und nicht in einer Paketstation über das Wochenende aufbewahrt wird, was sich auf die Qualität des Produkts negativ auswirken kann. 

 

Versand ins Ausland:

Beim Versand ins Ausland werden wir die Portokosten entsprechend anpassen. Gerne können Sie diesen Preis bei uns zuvor anfragen. 


BackNatur Ferment kbA, 400 g

Vorteig-Starter

Eine Dose reicht für ca. 20 Brote

Zutaten: Bio-DINKELmahlerzeugnisse, Wasser, Bio-Honig, Meersalz

Mindesthaltbarkeit: 3 Monate ab Produktion, verschlossen im Kühlschrank haltbar 

Grundpreis: 22,48 € pro kg

Allergene: glutenhaltiges Getreide

 

Nährwertangaben für 100 g:

Energie:  869 kJ/ 205 kcal

Fett : 1,2 g 

davon gesättigte Fettsäuren : 0,3 g 

davon Kohlenhydrate : 38,6 g

davon Zucker : 0,7 g  

Eiweiß : 6,9 g

Salz : 0,1 g 

 

8,99 €

  • 0,4 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

BackNatur Trockenferment kbA, 100 g

Vorteig-Starter

Eine Packung reicht für 7-8 Brote 

Zutaten: Bio- DINKELmahlerzeugnisse, Bio- Honig, Meersalz

Mindesthaltbarkeit bis zu 6 Monate nach Produktion 

Grundpreis: 42,00 € pro kg 

Allergene: glutenhaltiges Getreide 

 

Nährwertangaben für 100 g:

Energie:  1296 kJ/ 306 kcal

Fett : 1,4 g 

davon gesättigte Fettsäuren : 0,1 g 

Kohlenhydrate : 62 g

davon Zucker : 0,7 g  

Eiweiß : 9,7 g

Salz : 0,1 g 

4,20 €

  • 0,1 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

BackNatur Roggenferment vegan kbA, 400 g

Sauerteig-Starter

1 Dose reicht für ca. 20 Brote

Zutaten: Bio- ROGGENmahlerzeugnisse, Wasser, Meersalz

Mindesthaltbarkeit: 3 Monate ab Produktion, verschlossen im Kühlschrank

Grundpreis: 22,48 € pro kg 

Allergene: glutenhaltiges Getreide

 

Nährwertangaben für 100 g:

Energie:  885,2 kJ/ 209,8 kcal

Fett : 1,0 g 

davon gesättigte Fettsäuren : 0,2 g 

Kohlenhydrate : 36,8 g

davon Zucker : 0,1 g  

Eiweiß : 5,3 g

Salz : <0,1 g 

8,99 €

  • 0,4 kg
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

DE-ÖKO-003